Spargelwochen vom 4.Mai bis 20.Mai
Wir empfehlen ab sofort Gerichte mit Unterländer Spargel
und Auensteiner Grünspargel:
Spargel mit Flusskrebsen in Sektgelee
Spargel mit Shrimps und Safransauce überbacken
Roher Spargelsalat mit Radiesle, Kresse und Orangen
Spargel mit feinem Kalbsragout überbacken
Taubenbrust mit Blutorangensauce und Grünspargel

Termine im Mai
6./20./28.Mai
Jeweils Sonntagsbüfett
ab 12 Uhr mit Feinem aus der Rössleküche
Pfingsten geöffnet
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
das Rössleteam
Tel.: 07062/674864